焼酎を集めてみました

■【数量限定】【お歳暮ギフトに】 【送料無料】ちこり焼酎25度　無濾過飲み比べセット 25度・無濾過の常圧蒸留と減圧蒸留の2種類の飲み比べセットです。 すっきりした味わい、香り華やかな【減圧蒸留】　と 深いうまみと、ふくよかな味わい【常圧蒸留】 です。 あなたは、どちらの味が好きですか？蔵元から直送いたします。 岐阜県中津川市の新しい特産品「ちこり」という野菜を使った焼酎です。元々ヨーロッパの野菜であるちこりを私たちは国産で生産しております。このちこりの芋をつかって焼酎を作っています。 このちこちこは、濾過をしないことで、ちこり芋本来の風味を活かした味・香りになるのです。常圧蒸留（高温で蒸留すること）でつくったものは、芋の深い味わいと香ばしさを引き出し、お湯割り・ロック・水割りがおすすめです。対照的に減圧蒸留（低温で蒸留すること）のものは、ちこり芋の香りに注目し、すっきりとした味わいの中に爽やかでフルーティな香りを楽しめ、ロック・水割りがおすすめです。甕（かめ）で二年以上熟成されたちこちこをゆっくりとご堪能くださいませ。 　　　　　　　　　 岐阜中津川蒸留蔵　蔵長　豊岡聖之 名称 ちこり焼酎ちこちこ 原材料名 ちこり芋、米、米麹 内容量 500ml×2本 アルコール度数 25％ 蒸留方法 減圧蒸留　常圧蒸留 麹菌 白麹菌 販売者 (株)サラダコスモ 岐阜県中津川市千旦林1?15 ■2006年12月1日にオープンしました。 まだまだ新しい蒸留蔵です。 もやしやかいわれ大根などスプラウト野菜を生産するサラダコスモの新しい事業としてスタートしました西洋野菜ちこり(仏語名：アンディーブ、英語名：チコリ）の純国産化にむけてのチャレンジが始まりました。 この「ちこり」を国産化することで、日本の休耕地などの畑を有効利用できます。 現在、30ヘクタールの休耕地などの畑を耕しています。 将来的に1，000ヘクタールを目標に日本の農業の応援をしたいと考えています。 ●野菜のちこりを収穫した後に残るちこり芋を有効利用したい。 そんな思いでちこり焼酎の製造がはじまりました。 たくさんの方にちこり焼酎を通して、日本の農業や環境問題をともに考えられると嬉しく思います。 ●2007年10月、岐阜県の特産品「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されました。 岐阜県はもちろん中津川市の特産品としてお正月・誕生日・お土産や贈答品・引き出物・ギフト、 そして大切な方へのプレゼントなどお(芽)めでたいシーンなどで、ご利用いただいています。 ※お芽でたい(＝発芽野菜のちこりを収穫したちこり芋から生まれた)焼酎なのです。 ●レギュラー商品のページはこちら (1)美濃ちこり焼酎ちこちこ25度720mlはこちら (2)Endive Grappa44°(アンディーヴグラッパ44°)350mlはこちら (3)無濾過常圧蒸留33度500mlはこちら ●送料について 今回は送料無料のお買い得商品となりますが、北海道・沖縄・離島のお客様は船便・航空便の運賃を別途600円お願いしております。ご確認の上ご注文ください。ご注文メールが楽天市場より届きますが、当店より後日正確な金額の入ったメールをお届けいたします。そちらを確認ください。 --------------------------------------------- わたし達「直送！発芽野菜のサラダコスモ」は有機栽培緑豆を使用したもやしづくりに業界でもいち早く取り組んできました。農薬を使用しないで栽培した(無農薬)かいわれ大根やブロッコリーの新芽(スプラウト)などのスプラウト野菜たちを心を込めお届けします。日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ ＞＞＞今すぐ【ちこり村の無濾過・飲み比べセット】をお買い上げの方はこちら ＞＞＞ちこり焼酎ちこちこについて詳しくはこちら