焼酎を集めてみました

■【特別限定生産】【数量限定】【送料無料】【桐箱入り】ちこり村畑で芋から手づくり焼酎「アンディーヴグラッパ」常圧初垂44度 +グラッパグラス2個セット 初垂れは、まさに一番搾り。 ちこちこの原酒であるアンディーヴ・グラッパを蒸留するときに一番最初に出てくる焼酎を初垂（はなたれ）といい、ごく少量しかとれません。 さらに常圧蒸留（高温で蒸留すること）によってしっかりとしたちこり芋の旨みが凝縮され、最高の焼酎に仕上がりました。 じっくりかめで寝かせ、まろやかで深みも加わりました。 この蔵がはじめて世に送る珠玉の初垂れです。 ロック、水割り、お湯割りなど、どの飲み方もお勧めです。 また、冷凍庫で冷やすと（度数が強いので凍りません。）トロッとした感覚で香りも引き立ち美味しくいただけます。 今回、このアンディーヴ・グラッパに香りを閉じ込めるために丸い形をしたグラッパグラスを二脚を地元職人手作りの桐箱にお入れしました。 最高のひと時をお過ごし頂ければ幸いです。 　　　　　　　　　 岐阜中津川蒸留蔵　蔵長　豊岡聖之 ● 香り華やかで、強いテイストの深い旨味とふくよかな味わいを引き出しています。 ●当蔵元で通常の10分の1しかとることのできない希少価値の高い限定酒です。 ●44度のハイアルコールで強いテイストとお正月のゆったりとした最高に贅沢なひとときをお楽しみ頂きたいと思います。 ●高級感あふれる桐箱に入って贈答にはもってこい。お正月の実家に戻る時の手土産にもおすすめです。 ちこり村の畑で芋から手づくり焼酎 「アンディーヴ・グラッパ44度常圧初垂」 名称 ちこり焼酎ちこちこ原材料名 ちこり芋（国産)、米(岐阜県産）、米麹（岐阜県産米） 内容量 700ml×1本 アルコール度数 44度 蒸留方法 常圧蒸留 麹菌白麹菌販売者 (株)サラダコスモ 岐阜県中津川市千旦林1?15■2006年12月1日にオープンしました。まだまだ新しい蒸留蔵です。もやしやかいわれ大根などスプラウト野菜を生産するサラダコスモの新しい事業としてスタートしました西洋野菜ちこり(仏語名：アンディーブ、英語名：チコリ）の純国産化にむけてのチャレンジが始まりました。この「ちこり」を国産化することで、日本の休耕地などの畑を有効利用できます。 現在、30ヘクタールの休耕地などの畑を耕しています。将来的に1，000ヘクタールを目標に日本の農業の応援をしたいと考えています。●野菜のちこりを収穫した後に残るちこり芋を有効利用したい。そんな思いでちこり焼酎の製造がはじまりました。 たくさんの方にちこり焼酎を通して、日本の農業や環境問題をともに考えられると嬉しく思います。●2007年10月、岐阜県の特産品「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されました。 岐阜県はもちろん中津川市の特産品としてお正月・誕生日・お土産や贈答品・引き出物・ギフト、そして大切な方へのプレゼントなどお(芽)めでたいシーンなどで、ご利用いただいています。※お芽でたい(＝発芽野菜のちこりを収穫したちこり芋から生まれた)焼酎なのです。●レギュラー商品のページはこちら(1)美濃ちこり焼酎ちこちこ25度720mlはこちら(2)Endive Grappa44°(アンディーヴグラッパ44°)350mlはこちら (3)無濾過常圧蒸留33度500mlはこちら --------------------------------------------- わたし達「直送！発芽野菜のサラダコスモ」は有機栽培緑豆を使用したもやしづくりに業界でもいち早く取り組んできました。農薬を使用しないで栽培した(無農薬)かいわれ大根やブロッコリーの新芽(スプラウト)などのスプラウト野菜たちを心を込めお届けします。日本の無農薬野菜と有機野菜を応援！ ＞＞＞【桐箱入り】アンディーヴ・グラッパ初垂●今すぐ【畑で芋から手づくり焼酎】お買い求めはこちら 最近では、たくさんの方におめ(芽)でたいお酒として結婚式の2次会やお土産、記念品、贈答などなど数々のシーンでご利用いただいています。 ■ちこり焼酎の当店人気のレギュラー3種類♪ 詳しいページはこちら ↓↓↓ ＞＞＞ちこちこ焼酎はこちら ＞＞＞アンディーヴ・グラッパ44°はこちら ＞＞＞ちこちこ無濾過常圧33°はこちら